Ein außergewöhnliches Frühstück
Table au coin du feu
Ein Gourmet-Frühstück für einen sanften Start in den Tag
Hier lädt jeder Morgen dazu ein, Authentizität und regionale Aromen zu genießen. Mit viel Leidenschaft bereiten wir ein frisches und reichhaltiges Frühstück zu, bei dem jedes Detail zählt, um Ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.
Hausgemachte und handwerklich hergestellte Produkte
Genießen Sie unser Gebäck, unsere Brioches und unseren French Toast, serviert mit hausgemachten Marmeladen und Joghurt. Unsere sorgfältig ausgewählten Cerealien runden dieses morgendliche Festmahl ab.
Eine Reise ins Herz der elsässischen Aromen
Wir arbeiten mit lokalen Erzeugern zusammen, um Ihnen eine Auswahl außergewöhnlicher Käsesorten anzubieten: frischen oder gereiften Münster, Tomme, Bargkass, Blauschimmelkäse oder sogar einen Camembert-ähnlichen Käse…
Wurstwaren mit Charakter
Unser Schwarzwälder Schinken, unser elsässischer Schinken am Knochen, unsere Wurst und unsere traditionell geräucherte Forelle aus Orbey sind regionale Schätze, die Ihre Mahlzeit zu etwas Besonderem machen.
Saisonales Obst, vom Garten auf Ihren Tisch
Sobald es die Saison zulässt, servieren wir frisches Obst, das von unseren benachbarten Bauern sorgfältig angebaut oder aus unserem eigenen Garten in Stotzheim gepflückt wurde.
Eine außergewöhnliche Tasse Kaffee
Da ein großartiger Tag mit einer guten Tasse Kaffee beginnt, haben wir uns für eine Partnerschaft mit einer unabhängigen Rösterei in Bergheim entschieden. Ihre sorgfältig ausgewählten Bohnen garantieren eine aromatische Tasse Kaffee, perfekt für einen sanften Start in den Tag.
Gönnen Sie sich diesen Moment des Genusses, in dem Hausgemachtes und Lokales zu Ihrem Vergnügen zusammenkommen.